По данным Teikoku Databank, подорожают 4923 наименования еды и напитков — это самый высокий месячный показатель за последние три с лишним года.
Причины — дорогая нефть и нафта из-за кризиса на Ближнем Востоке, а также рост затрат на персонал, логистику и слабая иена, удорожающая импорт.
Больше всего повышение затронет приправы: соевый соус Kikkoman и уксус Mizkan потянут за собой 1959 позиций.
За ними идут переработанные продукты — 1848 наименований, включая заморозку от Nissui и TableMark. Эксперты не ждут, что снижение цен на рисовые шарики в некоторых сетях изменит общий тренд: затраты на рабочую силу и доставку продолжат расти.
За весь 2026 год число подорожавших товаров превысит прошлогодние 20 609, причём в октябре ожидается ещё одна волна — более трёх тысяч позиций.
Удалец, молодец, на губе игрец.
