Японская компания выпускает апельсиновый сок без апельсинов на фоне роста цен

Производитель продуктов Kagome представил напиток со вкусом апельсина, в котором нет ни капли самого фрукта.

После двух лет разработок компания воспроизвела апельсиновый вкус, используя жёлтую морковь из Новой Зеландии, яблоки, а также ананасы и лимоны.

Технология оказалась востребованной из-за резкого подорожания апельсинов: неурожай в Бразилии и других крупных странах-производителях совпал с ослаблением иены. В 2025 году импортная цена апельсинового сока достигла 980 иен (около 6 долларов) за литр — почти в четыре раза выше, чем в 2020 году.

Новый продукт под названием Beyond появился на полках супермаркетов и магазинов у дома в начале этого месяца. Это 100-процентный овощной и фруктовый сок в упаковке 195 мл по цене около 140 иен. Компания заявила, что для производства выбраны ингредиенты с относительно стабильными поставками.