Правительство префектуры Ибараки сталкивается с проблемами продвижения местного фирменного блюда из говядины Hitachiwagyu. Опросы показали, что молодые японцы не могут прочитать кандзи в названии.
Название Хитачивагю относится к провинции Хитачи, названию префектуры Ибараки до 1875 года.
Хитачивагю- мясо крупного рогатого скота особой черной породы, которую выращивают в провинции Хитачи.
Проблема с продвижением нового блюда заключается в том, что правильно прочитать кандзи обозначающие «Hitachi» не могут:
• 57% в возрасте 20 лет
• 43% в возрасте от 30 лет
• 33% в возрасте 40 лет
• 35% старше 50
• 22% старше 60
Такими были показатели национального онлайн-опроса.
Равнинная местность и близость к Токио сделали префектуру Хитачи ведущей сельскохозяйственной промышленности. Однако правительство заявляет, что в данный момент не знает, как повысить осведомленность о правильном прочтении торговой марки в Японии. Стоит отметить, что Хитачивагю уже стала популярна среди иностранных туристов, которые ориентируются по латинской надписи «Hitachi».
Удалец, молодец, на губе игрец.
